120 кадрів за 8 днів для кулінарної книги Herbalife Nutrition

Уявіть собі насправді смачну фуд-фотографію. Таку, що одразу ж викликає бажання відвідати ресторан або піти до кухні і приготувати кулінарний шедевр! Створення такого фото – справжнє мистецтво та багаточасова праця. А як щодо 100 подібних кадрів? Це вже схоже на справжній виклик, які ми просто обожнюємо. Разом з командою бренда Herbalife Nutrition, що знає все про збалансоване харчування, ми провели неймовірну фотосесію для їхньої кулінарної книги рецептів від шеф-кухаря Юрія Ковриженка.

Завдання

Отже, основним завданням проєкту було створення понад 100 кадрів різних страв и плюс 20 портретних фото для Юрія Ковриженка. І все це за 8 днів!

З такою кількістю світлин необхідно було не тільки розробити чіткий план зйомок і прописати всі таймінги, а й провести потужний препродакшн.

Препродакшн

До зйомок ми готувалися протягом двох тижнів. За цей час ми підготували драфтовий варіант дизайну кулінарної книги з розворотами, знайшли фотостудію з необхідним обладнанням, сформували знімальну групу, провели зустрічі з фудстилістами, з якими детально обговорили кожен кадр, розробили графік зйомок та розпланували час на кожне фото.

В середньому на одну фотографію ми витрачали 15 хвилин. Проте це не завадило нам провести зйомку на найвищому рівні. На знімальному майданчику панувала дружня та злагоджена атмосфера, що сприяла чіткому виконанню плану. Саме так і створюються справжні шедеври!

Особливості проєкту

Складність проєкту полягала не тільки в тому, що в нас було обмаль часу, а й в тому, що ми працювали виключно із свіжими продуктами без муляжів. Фактично із 15 хвилин на кадр, 10-12 хвилин ми витрачали на виставлення світла і викладання композиції з інгредієнтами окремого рецепту.

Не обійшлося і без цікавих рішень. Наприклад, під час зйомок ми розробили алгоритм, завдяки якому команда Herbalife Nutrition отримувала свіжі кадри для погодження або коментарів через три хвилини після їх створення! Такий підхід заощадив безліч часу та надав можливість організувати вечерю на рівні кращих ресторанів від маестро кулінарних шедеврів Юрія Ковриженка прямо у студії. Цей неперевершений смак пасти з морепродуктами ми запам’ятали на все життя!

Результат

Через 12 днів після завершення знімального процесу всі кадри були готові та відредаговані. Результат вразив усіх учасників, ось чому ми частково відкриємо завісу таємниці створення кулінарної книги Herbalife Nutrition. Зараз наша команда захоплено працює над її дизайном. Ми вважаємо, що кожен кадр з рецептом – це витвір мистецтва, що передає відчуття бездоганного смаку кожної страви. Ви й самі впевнитися у цьому незабаром.