Размер имеет значение. Как в национальной сети японской кухни сделали самый большой ролл за 150 тыс.грн

Видя бесконечную борьбу служб доставок японской кухни за размер роллов, сеть ресторанов японской кухни “Сушия” решили пошутить над другими доставками и приготовили самый большой ролл филадельфия - дабы поставить точку в вопросе “у кого роллы больше”.

В “Сушия” сейчас грядет эпоха больших перемен. Совсем недавно, мы представили рынку новое меню с увеличенным количеством рыбы, в котором пропорция рыбы, риса и сыра оптимально-идеальны для баланса. Мы даже специально привлекли экспертов с Японии. Баланс вкуса и итоговое удовольствие от “умами” - очень важен для них. Поэтому, наши роллы теперь и не маленькие, как были раньше, и не большие. Конкуренты меняют рынок, постоянно увеличивая размер ролла, но ведь должны быть пределы - большие роллы не значит хорошо. Конечно же, “Сушия” умеют делать и огромные роллы, но вопрос зачем, если уже есть идеальный размер и количество ингредиентов.
Ирина Борец, управляющий партнер сети ресторанов японской кухни Сушия

Идея

Известный блогер-пранкер Антон Скуратов, а точнее его альтер-эго Антон Муратов, решил поспособствовать не только в приготовлении рекордно большого ролла филадельфия, но, и в который раз, спасти столицу. В этот раз от рыбного нашествия, ведь в прошлый раз Муратов, вместе с “Сушия”, постарались провести прямой канал для поставки лосося с Норвегии в Украину.

Борьба с переизбытком рыбы привела к идее создания гигантского ролла. Мы с “Сушия” всегда готовы к спасению Киева, особенно если это можно сделать вкусно.
Антон Скуратов, блогер-пранкер

Результат

За сутки видео набрало более 100к просмотров и цифры продолжают расти, а пользователи и известные украинские блогеры активно распространяли видео в своих Instagram-stories.

"Сушия" нравится шутить над собой, поэтому сеть решила добавить этот рекордно большой ролл в меню. Потребитель активно вовлекся в идею самого большого и дорогого ролла от “Сушия”.

Во-первых, мы получили огромное количество репостов и шеров данного контента среди многих лидеров мнений и ключевых Телеграм-пабликов страны. Во-вторых, у нас случился разрыв внутреннего чат бота с клиентами.
Светлана Сапсай, СМО сети ресторанов японской кухни Сушия

Для гостей ресторана, этот инфоповод стал, как минимум, причиной еще раз зайти на сайт и убедиться, что “Сушия” на пути к глобальным изменением как качества блюд, так и коммуникаций.

Критерием оценки эффективности, практически любой, коммуникации для "Сушия" всегда было количество органического UGC контента. Даже судя по количеству контента в TikTok “лухури ролл” явно ушел в “народ”.