Як змінити масштаб мислення та зробити свій бренд? Про виживання ресторанів та бізнес під час війни.
🍽 Як зараз виживає український ресторанний бізнес? Як масштабування мислення допомагає підприємцю? Євген Клопотенко розповість зі свого досвіду про те, як побудувати ресторанний бренд і чому зараз тільки фанатики думають про створення бренду ресторану.
У цьому випуску говоримо про шлях Євгена Клопотенко ресторан, Клопотенко бізнес і особистий бренд, який трансформував гастросцену. Це не просто Клопотенко інтерв’ю, а історія про мрію, ризики й амбіції.
🎙 Створення бренду ресторану, сильний фудбренд та як відкрити ресторан, який матиме сенс. Обговорюємо, чому важлива концепція ресторану та як виглядає маркетинг ресторану на практиці.
📈 Розбираємо кейс ресторану: від ідеї до того, як зробити прибутковий ресторан. Ділимось думками, як вижити ресторану в Україні, які інструменти працюють і чому побудова особистого бренду — не тренд, а потреба.
Чекаємо на ваші коментарі й думки нижче ⬇️
▶️Посилання:
Інстаграм Євгена: https://www.instagram.com/klopotenko/
100 РОКІВ: https://www.instagram.com/100rokivtomuvpered/
100 ШОП: https://www.instagram.com/100shop.com.ua/
Більше цікавого про маркетинг в нашому телеграмі👇
https://t.me/besidaprobrandy
00:00 - Вступ
03:28 - На якому етапі ресторанний бізнес в Україні?
07:42 - Як змінити масштаб мислення
17:38 - Війна це шанс на розвиток бізнесу?
22:07 - Збір
24:37 - Поради та рефлексія від Євгена
39:24 - Як тримати фокус, коли проектів дуже багато
52:00 - Наступний проект Євгена Клопотенка
55:03 - Як будувати особистий бренд?
57:22 - Доля Житнього ринку
👌Підписуйтесь на Instagram
Артем : https://instagram.com/artembeseda
Проєкт : https://www.instagram.com/100_brendiv?igsh=YXR0cHh6aTByOW9u
Наш телеграм: https://t.me/besidaprobrandy
Patreon: https://www.patreon.com/c/user?u=92435473
Бесіда про бренди: https://www.youtube.com/@UC85achlzkA0r0pD06YJWMjQ
Тичув? https://www.youtube.com/@UC6cWtT0oUUsyv9oZ4zGS2WQ
Долучаємось до збору
🔗Посилання на збір
https://send.monobank.ua/jar/8gEESUNiJg
✨ПІДТРИМАЙ КРЕАТИВНИКІВ✨
https://send.monobank.ua/jar/8uhFTyfnhg
Станьте спонсором цього каналу, щоб отримувати бонуси:
https://www.youtube.com/channel/UCcZFA5jpeI5mW36QUdOxCGg/join
